Nasi Goreng Terasi untuk Teman Me Time
Siapa yang nggak suka nasi goreng? Makanan khas Indonesia yang satu ini selalu jadi comfort food masyarakat kita. CNN International sempat menempatkan nasi goreng menjadi salah satu dari 50 masakan terenak sedunia. Setiap daerah di Indonesia pasti punya ciri khas dalam membuat nasi goreng. Namun, pada dasarnya bahan utama pembuatan nasi goreng terdiri dari minyak goreng, nasi sisa semalam, dan telur. Selebihnya adalah pelengkap. Keluarga saya sangat senang kalau saya masak nasi goreng. Tapi, saya biasanya bikin kalau sedang mager untuk masak, atau bahan masakan sedang tidak banyak dan ingin sat-set langsung jadi. Saat membuat nasi goreng, saya punya dua mode. Mode memasak untuk yang dewasa, yaitu untuk saya dan suami, lalu mode untuk anak-anak. Kalau untuk anak-anak, saya jarang pakai bawang merah, karena anak-anak suka komen, "Apa ini?" Lalu, mereka pisah-pisahkan bawang merah dan putih yang sudah saya iris tipis itu. Mereka nggak suka bawang. Nah, jadi untuk a